06-25
宋人有酤酒者,升槪甚平,遇客甚謹,爲酒甚美,縣幟甚高,然而不售,酒酸。怪其故,問其所知閭長者楊倩,倩曰:“汝狗猛耶?”曰:“狗猛則酒何故而不售?”曰:“人畏焉。”或令孺子懷銭挈壺罋而往酤,而狗迓而齕之,此酒所以酸而不售也。”(《韓非...
07-09
排酸肉是现代肉品卫生学和营养学提倡的一种肉成熟工艺处理手段。具体来说,排酸肉必须是将屠宰后的猪肉在冷却排酸库进行24小时冷却排酸,随后在0℃~4℃的车间进行分割与精加工,同时,要求包装、储存、运输和销售等环节,均须在...
10-01
成语:狗猛酒酸【成语】:狗猛酒酸【拼音】:gǒuměngjiǔsuān【简拼】:gmjs【解释】:因狗凶猛致使酒酸无人买。比喻环境恶劣,前进困难。也比喻权臣当道,阻塞贤路。【出处】:汉·韩婴《韩诗外传》第七卷:“人有市酒而甚美者,置表...
03-16
【成语】:狗恶酒酸【拼音】:gǒuèjiǔsuān【简拼】:gejs【解释】:比喻环境险恶,使人裹足不前。【出处】:汉·韩婴《韩诗外传》第七卷:“人有市酒而甚美者,置表甚长,然至酒酸而不售。问里人其故?里人曰:‘公之狗甚猛,而人有持器...