我學會了什麼作文

我學會了包包面作文

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的我學會了包包面作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學會了包包面作文

我學會了包包面作文1

從小到大我們學會了不少的本領,今天老師又告訴我們怎樣包包面,聽見了這句話我高興的一蹦八丈高,心想我包包面可是高手,這次我一定能成為包包面大王。

老師先拿來了盤子,包麵皮,還有一看就想吃的包面餡兒。開始包包面了,老師先拿起一張麵粉做的包麵皮穩穩當當的放在她的手上,用大拇指捏著包麵皮的一角,以免掉了。再用勺子盛了一勺包面餡兒放到了包麵皮上,在沿著麵粉的影子對摺,裡面的要短一些,外面要長一些,這樣才容易貼住,最後一步是用食指輕輕滑過它的背部,再把食指抽出後,一個漂亮的包面小屁孩就包好了,它像一個小人兒平穩的坐在那裡。

現在輪到我們展示自己的才華了,我趁同學們不注意的時候悄悄地拿了一張包麵皮,笨手笨腳的把裡面放好餡兒,包出了一個像銼子一樣的包面,逗的大家樂開了懷,我見了這個場面,帶著不服氣的心情又開始包出了第二個包面,經過上次的考驗後,我包的.包面越來越好,最後第五個包面才包出了一個正常的樣兒。

從今天的包包面這個環節,我學會了人生不可能沒有坎坷,成功就在於堅持一下。

我學會了包包面作文2

包面,只有我們土家人才這樣稱呼,它的大名叫餃子。土家人有一種習俗,逢年過節都少不了要吃一碗包面。

一家人團聚,全家一起開始包包面啦!首先是剁餡兒,餡兒肉一定要選土家薰臘肉,如果不是土家臘肉,肯定做不出我們想要的那種味道。選取正宗高山臘肉洗淨去皮,接著手工剁爛,加入幹香椿、辣椒麵、花椒麵等繼續剁一會兒。剁好裝盆後再撒一些蔥花在上面就可以了。

下一步是和麵、揉麵、擀麵。這幾步就得由經驗豐富的長輩來完成了,其中揉麵的過程最關鍵,一邊柔一邊在桌子上摔打,反覆柔麵糰,直到表面光滑、細緻。

包包面才是最開心、最有趣的環節。全家人圍坐在一起邊包包面邊聊天。我先是在旁邊看,看著看著也想去嘗試一下,於是學著媽媽的樣子包起來,結果總是包不好。最後我只有自己創新,包一些“怪樣子”包面。

一會兒工夫,一個個元寶形狀的包面在簸箕裡擺列整齊只等下鍋啦!把鍋裡的水燒沸,再把一個個包面放入鍋裡,包面先會沉入鍋底,大火煮10分鐘左右,熟了的包面會慢慢浮上水面,頓時香氣撲鼻,咬一口味道滑軟爽口、脣齒留香,令人回味無窮。

每一個家庭做出的包面味道是不相同的,但每一個土家人都喜歡擀包面,吃包面,因為包面的味道就是家的味道。